MAÇ TARIMSAL SANAYİ VE TİC A.Ş

Ereğli ( Konya ) geniş sulanabilir arazileri,mümbit toprakları ile Türkiye’nin büyük ilçelerinden bir tanesidir. Halkın çoğunluğu tarım,hayvancılık ve tarıma dayalı sanayi sektöründe çalışmaktadır. Tarımda ağırlıklı meyvecilik ( elma,beyaz kiraz ve diğerleri) mor havuç, sebze olup hayvancılıkta ise ağırlıklı ilk zamanlar küçükbaş(kuzu,koyun) idi. Son yıllarda ise süt hayvancılığı ve büyükbaş besicilik önem kazandı.

1980 yılında yaptığımız dikkatli bir araştırmada Ereğli’nin hem iç Pazar hem de ihracata dönük hali hazır ve potansiyel varlıklarını tespit edip bir program dahilinde yatırımlarımızı birer birer gerçekleştirmeye başladık.

1982 yılında ağırlıklı elma muhafaza için her biri 50 ile 300 ton kapasiteli 30 müstakil odadan müteşekkil 24000m ( 5000 ton ) ticari soğuk depolarımızı yaptık ve 1983 yılında işletmeye açtık.

Yıllardır kaçak yollardan Ortadoğu ülkelerine sevk edilen ve onlarda vazgeçemedikleri damak tadının yerleştiği Ak karaman türü koyun Ereğli ve civarında (Karapınar, Niğde, Aksaray, Karaman)bol miktarda yetiştiriliyordu ve resmi yollardan canlı ihracatına izin verilmişti (Aralık 1982). Aynı yıl özel sektöründe kombina kurmasına müsaade edilmişti.

1983 yılında projesi inşaatı ve makinaları ve tesisatının imalatlarıda bizzat tarafımızdan gerçekleştirilen kombina kurma çalışmalarına başladık. 1984 yılı sonunda Türkiye’nin ilk resmi izinli özel kombinasını ülkemize kazandırdık.Tamamen ihracata dönük (İran,Irak,Kuveyt,Suudi Arabistan)ağırlıklı kuzu karkas taze et 0’C ve donmuş koyun eti olmak üzere çalışmaya başlayan tesisimizin açılışını rahmetli başbakanımız Turgut Özal,ilgili kabine üyeleri, ve milletvekilleri ile onurlandırılıp bize teşvik ve şevk verdi.

 

1985 yılında Et ve Deri sektöründe Ortadoğu ile iş yapan İngiltere’nin büyük firmalarından olan “STRONG and FISHER”şirketi ile ortaklık kurup firmamızı güçlendirdik,ve çok kısa bir zamanda dışarıya hiç ihtiyaç duymadan et üretim nakliye ve pazarlaması için gerekli olan tüm birimleri ve alt yapıyı eksiksiz olarak tamamladık.

 -ET KOMBİNASI :2000küçükbaş+200büyükbaş/gün monoraylı kesim bandı.

:100 ton taze et ( 0’C ) soğuk muhafaza

:300 ton (-18’C) donmuş muhafaza

:20 ton /gün şok tüneli

- BESİ TESİSLERİ :1000 büyükbaş+2000küçükbaş kapalı ağıl

: 5000 büyükbaş açık padok.

-KARMA YEM FABRİKASI :100 ton/gün kapasiteli bilgisayar kontrollü uzaktan kumandalı

-FRİGORİFİK NAKLİYE FİLOSU :Volvo çekiciler ve crane Frehaufdorseler

-500 DEKAR SULANABİLİR ARAZİ : Yonca,korunga, silaj ile mısır ve meyve bahçeleri.

-İhtiyaç duyulan her türlü zirai makinalar.

Türkiye’nin dövize en çok ihtiyaç duyulduğu ( 1985-1991) altı yıl boyunca Türkiye den yapılan karkas kuzu eti ihracatının çok büyük bir kısmı ciddi itibarlı bazı dış ticaret firmaları ile ( Strong and Fisher, Ram dış ticaret, ENKA dış ticaret, Günetsan LTD) gerçekleştirdik.

Birinci körfez savaşından sonra yaklaşık iki yıl daha Suriye üzerinden Suudi Arabistan’a Ram aracılığı ile devam ettik,fakat Suriye’nin tırlarımızın geçişinde engelleme ve olumsuz davranışları nedeniyle ihracatı bırakmak zorunda kaldık.

İhracattaki olumsuzluklar bizi iç piyasaya yönlendirdi. METRO mağzaları Türkiye de ilk kurulduğu günden itibaren İstanbul, Ankara, Bursa mağzalarının,İstanbul Migros’un zaman zaman MARET’in uzun yıllar toptan karkas kuzu ve dana etlerini verdik.

Şirket merkezimizin bulunduğu Ankara da günlük 300 ton et tüketildiğini tespit ettik. Bu miktarın yüzde beşini pazarlayabileceğimizi düşüncesiyle Gölbaşı-Konya E5 yolu 6.km de:

ET İŞLETME BÖLÜMÜ : 300 m prefabrik karkas tam hijyenik

ET SOĞUK DEPOLARI : Galveniz, Monoray askı tertibatı,2 adet oda küçükbaş ve büyükbaş için ayrı ayrı.

ET MARKET : 200 m2 TEKSO rayon dolaplarıyla et,  süt ve meyve ürünleri pazarlaması için hazırlanmıştır.

SOĞUK VE DONMUŞ ODALAR:  4 oda 100 ton; 3 oda 150 ton; 1 oda 250 ton; 1 oda 50 ton 

                                                                  odalar çift rejimli olup istenildiğinde 0’C veya –18’C çalışabilir.

• ŞOK ODASI :-40’C 10 ton / + 2 saat kapasiteli.

• DEPO : 18200 m ( 130m*20m*7m) Tek hacim prefabrik karkas

• AKARYAKIT İSTASYONU : P.O bayiliği,10.000 m asfalt park alanı.

Ankara Gölbaşı girişinde kurduğumuz bu modern tesiste ihtiyacı olan gıdacılara soğuk muhafaza ( -18’C ) ve şoklama (-40’C) hizmeti vermeye devam ediyoruz.

Ereğli Et tesislerimiz İstanbul ağırlıklı fason kesim yapmaya devam etmektedir.

Yem fabrikamız şimdilik kendi ihtiyacımıza yönelik yem üretmekte.

Açık besi tesislerimizde her yıl büyükbaş besi yapmaya devam etmekteyiz.

Ereğli soğuk hava depolarımız Et ve daha çok elma olmak üzere sezonluk olarak meyveye çalışmakta , 500 dönümlük arazimizde ise genelde hayvan yemi üretimi olmak üzere elma bahçesi ve plantasyon kavak yetiştirileceğini kapsamaktadır.